دونات یکی از شیرینی‌های محبوب با طعمی خاطره‌انگیز است. دونات با طعم ساده و اصیل خود همواره می‌تواند حس لذت‌بخشی برای ما ایجاد کند. بنابراین در بسیاری از موارد می‌تواند به انتخاب اول افرادی باشد که به دنبال تجدید خاطرات هستند.

دونات نوعی شیرینی نرم است که در دسته سرخ‌کردنی‌ها قرار می‌گیرد. اما ظاهر حلقه‌ای و بافت سبک آن،‌‌ با پوشش شکری یا شکلاتی و عطر ملایم کره و وانیل، یادآور طعم‌های کلاسیک و خانگی است. به همین دلیل است که حس زندگی تزریق می‌کند.

تاریخچه دونات

این شیرینی کلاسیک که ریشه‌‌ آن، به قرن نوزدهم در آمریکا برمی‌گردد، در ابتدا به شکل توپ‌های کوچک سرخ‌شده تهیه می‌شد. اما از وقتی به شکل حلقه‌ای تولید شد، به شکل امروزی درآمد و خیلی زود به یکی از خوراکی‌های محبوب کافه‌های جهان تبدیل شد. زیرا کمتر کسی پیدا می‌شود که بتواند در برابر عطر دلپذیر یک دونات تازه مقاومت کند.

دونات از ترکیب مواد اولیه ساده و باکیفیتی مانند آرد، شیر، تخم‌مرغ، کره و شکر تهیه می‌شود. پس از تهیه خمیر مورد نیاز برای تهیه دونات، خمیر استراحت کرده و قالب زنی می‌شود. مرحله آخر نیز سرخ شدن این شیرینی خوشمزه در روغن تازه و بعد تزیین آن با شکلات و مغزیجات است.

طعم دلپذیر، عطر کره و وانیل، بافت نرم و تزیین زیبای دونات آن را به انتخاب اول و آخر بیش‌تر افراد و به ویژه کودکان تبدیل می‌کند. صرف یک دونات خوشمزه و تازه در کنار نوشیدنی دلخواهتان می‌کند زندگی را به کامتان شیرین کند. در منوی ما، دونات نه یک آیتم فرعی، بلکه بخشی از یک تجربه‌ شیرین و به‌یاد‌ماندنی‌ است. فرقی نمی‌کند صبح باشد یا عصر، دونات همیشه بهانه‌ای شیرین برای یک لبخند کوچک است.

امکان تهیه دونات تازه به صورت همه روزه از شعبه پرواز کافه بیکری سجاد اوستا وجود دارد. همین الان دست به کار شوید و خودتان را مهمان یک لبخند شیرین کنید.